Zutaten für 1 Glas:
- 2 EL Zitronensaft,
- 1 EL Kokosraspel,
- 4 cl Rum,
- 2 cl Wodka,
- 1 cl Blue Curacao,
- 60 ml Ananassaft,
- 30 ml Kokoscreme,
- 3 EL crushed Ice.
Für die Zubereitung den Glasrand zuerst in Zitronensaft, dann in Kokosraspel tauchen und trocknen lassen. Rum, Wodka, Blue Curacao, Ananassaft und Kokoscreme mit Eis im Shaker kräftig schütteln. Cocktail durch ein Sieb in das vorbereitete Glas (200 ml), abgießen. Mit Kokosraspeln verzieren und sofort servieren.